Geldig op Dinsdag 2 maart t/m Vrijdag 5 maart
Hacheevlees
Ringmetworst
Deze boerenmetworst wordt varkenvlees en spek vervaardigd en vervolgens gedroogd.
Baktijd ± Geen
Drumsticks
De drumstick is het onderste deel van de bout. Speciaal voor de barbecue hebben wij ook gemarineerde, voorgegaarde drumsticks.
Baktijd ± 15 - 20 min
Gepaneerde schnitzels
Schnitzels worden ‘met de draad mee’ gesneden, waardoor ze tijdens de bereiding plat in de pan blijven liggen. Serveer gepaneerde schnitzels met een schijfje citroen. Dat neemt de smaak van de boter weg, die wordt opgenomen door het paneermeel.
Baktijd ± 6 - 8 min
Gekruide speklappen
Speklappen, mooi dun gesneden en speciaal gekruid voor de barbecue.
Baktijd ± 5 á 10 min.