Geldig op woensdag 23 september t/m vrijdag 25 september
Blinde vinken
Blinde vink is gemaakt van gekruid gehakt omwikkeld met een dun lapje vlees.
Baktijd ± 12 - 15 min
Kip schnitzels gegaard
Baktijd ± 5 - 8 min
Ribkarbonade
Een ribkarbonade heeft een ribbeentje en wordt ook wel kotelet genoemd. De ribkarbonade is een malse en magere karbonade.
Baktijd ± 7 - 8 min.
Riblappen
Riblappen zijn de meest malse stooflappen van het rund. Door iets zuurs (bijvoorbeeld bier, azijn of wijn) aan het stoofvocht toe te voegen is het vlees sneller zacht.
Baktijd ± 150 - 180 min