Geldig op donderdag 12 december en vrijdag 13 december
Kip rollade
Deze rollade is gemaakt van kipfilet. Laat ze na het bakken een aantal minuten rusten. Dan laat het net zich gemakkelijker verwijderen zonder de braadkorst te beschadigen.
Baktijd ± 20 - 25 min
Varkensfilet ah stuk
De varkensfilet komt van de rug van het varken. Het is een mooi mager stuk vlees en vrij neutraal van smaak.
Baktijd ± 35 - 45 min. braden
Kophaas
Mals stukje vlees, ook bekend als korte varkenshaas.
Baktijd ± 10 - 15 min
Konijnenbout
Bak de konijnenbouten om en om bruin. Laat ze met de deksel op de pan 60 minuten gaarstoven.
Baktijd ± Stooftijd 60 min