Slagerij Derks

Slagerij Derks is in 1968 opgericht door Harry Derks. In de jaren ’80 heeft het bedrijf zich gevestigd op de Hork in Cuijk.

Ongeveer 6 jaar geleden is de slagerij overgenomen door Roelofs Food Centre, leverancier aan horeca. Hierdoor is het assortiment flink uitgebreid en leuk geprijsd!

Neem een kijkje in ons ruime assortiment varkensvlees, rundvlees, gevogelte, wild, kalfsvlees, snacks en heerlijk barbecuevlees.

Op woensdag ook open. Kijk op Facebook voor onze woensdag/marktdag actie!

Weekaanbiedingen

Geldig op woensdag 21 oktober t/m vrijdag 23 oktober
Kipdijenvlees

De uitgebeende kippendijen komen van het bovenste deel van de poot. Deze zijn malser dan de kipfilet, daardoor ook geschikt voor ovenschotel of stoofpotjes.

Kipdijenvlees
per kg.
€ 5.75
€ 6.45
Vleesribjes

Aan de voorkant van de varkensbuik zitten een aantal kleine ribbetjes die apart worden losgesneden om als krabbetjes dienst te doen. Ze kunnen gegrild, gebakken of gekookt gegeten worden. Van oudsher is het een echte winterartikel (in de erwtensoep of bruine bonensoep). Wanneer je deze originele ribbetjes wilt grillen dan is het verstandiger om ze eerst voor te koken. Ze zijn namelijk nogal dik om goed op de barbecue te kunnen garen.

Baktijd ± 40 - 45 min
Vleesribjes
per kg.
€ 3.99
€ 4.80
Runderpoulet

Runderpoulet is ook zeer geschikt voor goulash, ragout, oven- en stoofschotels. Suddergerechten, zoals hachee, winnen aan smaak als ze een dag na bereiding pas worden gegeten.

Baktijd ± 120 min
Runderpoulet
per kg.
€ 7.95
€ 9.25
Hertenbiefstuk
Baktijd ± 2 x 4 min
Hertenbiefstuk
per kg.
€ 23.95
€ 26.75

Bestel online

  • Topkwaliteit vlees tegen vlijmscherpe prijzen!
  • Wij zetten uw bestelling voor u klaar!
  • Gemakkelijk en snel